“बागवानी,” घर पर कैसे लगाएं अजवाइन का पौधा, इस तरह गमले में लगाएं मसाले का यह पौधा,,,,,,

आप अगर बागवानी के शौकीन हैं तो इस बार मसालों को  अपने गार्डन में उगाने की कवायद शुरू कर सकते हैं। अजवाइन के बीज बाजार से आसानी से मिल जाते हैं, जिन्हें आप रोपण कर उनकी देखभाल कर सकते हैं।

🌳🌳🌳🌳कैसे उगाए अजवाइन🌳🌳🌳🌳

बीजों की चयन प्रक्रिया: आप बीज केंद्रों या ऑनलाइन अजवाइन के बीज खरीद सकते हैं। ताजे और अच्छी गुणवत्ता वाले बीजों का ही चयन करें।

सर्वप्रथम मिट्टी और गमला करें तैयार : अजवाइन को रेतीली, दोमट मिट्टी की आवश्यकता होती है जो अच्छी तरह से सूख जाती है। आप समान मात्रा में मिट्टी, रेत और खाद का मिश्रण बना सकते हैं। एक मध्यम आकार का गमला चुनें जो कम से कम 6 इंच गहरा हो। गमले में जल निकासी छेद होना चाहिए।

बुवाई: मिट्टी को अच्छी तरह से गीला करें। बीजों को मिट्टी में 1/4 इंच गहराई से बोएं। बीजों को थोड़ी मिट्टी से ढक दें। गमले को धूप वाले स्थान पर रखें।

पानी की मात्रा: मिट्टी को नम रखें, लेकिन गीली नहीं। जब भी मिट्टी ऊपर से सूख जाए तो पानी दें। अधिक पानी देने से बचें, क्योंकि इससे जड़ें सड़ सकती हैं।

खाद की मात्रा : हर 2-3 सप्ताह में एक बार पतली खाद डालें। आप घर का बना खाद या जैविक खाद का उपयोग कर सकते हैं।

कटाई का तरीका: अजवाइन की पत्तियां जब 4-6 इंच लंबी हो जाएं तो आप उन्हें काटना शुरू कर सकते हैं। पत्तियों को सुबह जल्दी या शाम को काटें जब वे सबसे अधिक सुगंधित होती हैं। आप बीजों को भी इकट्ठा कर सकते हैं जब वे भूरे रंग के हो जाएं और सूख जाएं।

घर पर अजवाइन लगाने हेतु अतिरिक्त सुझाव

• अजवाइन को आंशिक छाया की अति आवश्यकता होती है।
• अजवाइन लगाने हेतु आदर्श तापमान 18-24°C (65-75°F) है।
• अजवाइन को नियमित रूप से खरपतवार मुक्त रखें।
• यदि आप ठंडे क्षेत्र में रहते हैं, तो आप सर्दियों में अजवाइन को घर के अंदर लगा सकते हैं।